55 Bohnenschale Rezepte - Gastronomische Routen

Teile mit deinen Freunden

Frejolada (Bohneneintopf)

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Peru
1 Kilo Bohnen 400 Gramm Fleisch- und Schweinehaut 12 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 Tasse Rinderbrühe Öl Salz und Pfeffer ... Mehr sehen »

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Brasilien
3 Tassen gekochte und gewürzte Bohnen (können übrig gebliebene Bohnen sein) 1 mittelgroße Kartoffel in Würfel geschnitten 3 Tassen Wasser 2 gehackte Tomaten (mit Haut und Samen) Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack ... Mehr sehen »

Abará (schwarze Bohnenkrapfen)

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Brasilien
1 Kilo schwarzäugige Bohnen 300 Gramm getrocknete Garnelen 4 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen einen halben Liter Palmöl Salz- Bananenblätter. ... Mehr sehen »

Gebratene Bohnenknödel

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Panama
1 Pfund. schwarze Bohnen 1 Ei Salz nach Geschmack viel Öl zum Braten. ... Mehr sehen »

Chupe de Pallares (Bohnen)

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Peru
400 Gramm Pallares (Bohnen) 600 Gramm Fisch 120 Gramm Kürbis 3 gehackter Knoblauch 3 Eier 2 Mais 1 Zwiebel 1 Tasse Kondensmilch 12 Esslöffel Reis 1 Teelöffel Oregano Oregano Öl Salz und Pfeffer ... Mehr sehen »

Omelett mit grünen Bohnen

: Rezepte von: Begleitungen
:Rezepte von: Chile
1 kg. grüne Bohnen 3 Eier 4 Esslöffel Mehl ¼ Tasse fein gehackter roter Paprika ¼ Tasse fein gehackter grüner Paprika ½ Tasse Zwiebelwürfel 1 große Karotte, gerieben Kreuzkümmel, Oregano (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack. Öl zum braten ... Mehr sehen »

Bohnencreme

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Antioquia Kolumbien
12 Tassen Grundbrühe 3 Tassen Bohnen, gekocht und gemahlen 1 Tasse Milch 4 Esslöffel Hogao 2 Butterlöffel 1 Esslöffel fein gehackte Petersilie 1 Esslöffel fein gehackter Koriander 2 Tassen reife Wegerich gewürfelt und gebraten Salz und Pfeffer nach Geschmack ... Mehr sehen »

Bohnen mit Schweinekotelett und Speck

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Antioquia Kolumbien
4 Tassen eingeweichte Bohnen 1 Pfund gehacktes Schweinekotelett ½ Pfund gehackter Speck 1 Pfund Zwiebel mit Ei, geschält und gerieben 4 gehackte Knoblauchzehen 1 ½ Tasse Tomatensauce 3 Esslöffel Kratzpfanne Salz und Pfeffer nach Geschmack ... Mehr sehen »

Bohnen mit Panela

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Antioquia Kolumbien
1 Pfund rote Kidneybohnen ½ Pfund Schweinefleisch 4 Esslöffel Eintopf Salz nach Geschmack 2 Esslöffel Panela abgekratzt ... Mehr sehen »

Huftierbohnen (mit Schweinefüßen)

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Antioquia Kolumbien
250 Gramm gehacktes Schweineleder 250 Gramm gehackte Schweinefüße 2 grüne Bananen, geschält und gehackt 1 ½ Tasse Hogao 1 Einheit geriebene Karotte 100 Gramm geschälter und gehackter Kürbis ½ Einheit reife, geschälte und gehackte Banane Salz und Kreuzkümmel nach Geschmack 500 Gramm ... Mehr sehen »

Pallares (Bohnen)

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Peru
1 Kilo Pallares (Bohnen) 250 Gramm Schweinefleisch 2 Scheiben Speck 7 Knoblauchzehen 1 Zwiebel Öl Salz und Pfeffer ... Mehr sehen »

Bohnensuppe mit Beinschienen

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Antioquia Kolumbien
1 Tasse Kidneybohnen 8 Tassen Grundbrühe 250 Gramm gesalzenes Schweinefleisch in Stücken 500 Gramm Maniok geschält und in Stücke geschnitten 130 Gramm Hogao 250 Gramm Schwarten 1 Esslöffel gehackte Petersilie Salz und Pfeffer nach Geschmack ... Mehr sehen »

Bohnen mit Pulque

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Mexiko
800 Gramm Bohnen; Olivenöl; 5 Knoblauchzehen; eine halbe Zwiebel; 3 Tassen Pulque; Koriander; Salz; Chipotle-Paprika. ... Mehr sehen »

Empedrat (kalter Salat aus Kabeljau und Bohnen)

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Spanien
400 Gramm entsalzter Kabeljau 1 Bündel Kräuter (Lauch, Karotte, Thymian, Sellerie und Lorbeerblatt) 200 Gramm weiße Bohnen 1 kleine rote Paprika 1 Zwiebel 1 grüner Pfeffer 1 gelbe Paprika für das Dressing 1 Teelöffel süßer Paprika ½ Tee ... Mehr sehen »